Cómo conservar el pan?

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El pan se conserva fresco durante 5 días en una bolsa de plástico con pequeñas perforaciones y a temperatura ambiente.

En climas húmedos, para evitar que llegue a reblandecer, es conveniente guardarlo, de igual forma, en el refrigerador, para que se reseque.

La harina, el azúcar, las especias y otros alimentos secos, así como también el aceite, se conservan mejor en recipientes que cierran a presión, donde no les dé ni luz ni calor.




La harina blanca mantiene su sabor de 8 a 12 meses, el trigo integral de 2 a 4 meses.

Guarde la cantidad que necesite diariamente en un recipiente pequeño y refrigere el resto.

El aceite cuando hace mucho frío se enturbia y se aclara conforme se calienta.


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