Cómo conservar la carne y lacteos?

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Deberá de guardar la carne en la parte más fría del refrigerador.

La carne se conservará mejor si la saca del paquete, le quita la sangre que haya soltado y la envuelve con papel encerado o de aluminio.

Los trozos, los bistecs, las chuletas y las aves se conservam de 3 a 4 días; use el retazo, la carne molida y las vísceras el día que las compre.

Deberá congelar de inmediato la carne que desee conservar más tiempo.

Deberá guardar en el refrigerador la leche, los huevos y el queso; donde la leche no se conserva bien más de una semana, los huevos y queso duran más tiempo.




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